Progetti in corso
Siamo instancabili e pieni di idee!
Ciò che ci spinge è il desiderio di voler dare il nostro contributo concreto nel costruire un futuro più naturale e più giusto, nei confronti delle persone e dell’ambiente: per questo crediamo nelle collaborazioni con altre realtà del territorio che lavorano nella stessa direzione, e da questi incontri nascono sempre nuovi, stimolanti progetti.
Partendo da ciò che coltiviamo e alleviamo nei nostri terreni, grazie al processo di trasformazione nei nostri laboratori certificati, presto saremo in grado di offrirti anche una selezione di latticini a base di latte di capra, carni e salumi, olio d’oliva e altri prodotti alimentari.
Per conto di Magnifica Essenza – azienda della Val di Fiemme specializzata nell’estrazione di oli essenziali e idrolati, particolarmente attenta al territorio e ispirata a processi di economia circolare – abbiamo iniziato un progetto di mantenimento e raccolta di piante officinali per la produzione di oli essenziali a Badia Calavena e in Val Squaranto.
Infine, in Cascina a breve inizieremo anche la coltivazione di piante aromatiche per ristorazione e commercializzazione.